Octobre 2025
Agriculture


Une saison 2025 marquée par la sècheresse
Le temps sec et chaud de l’été 2025 ne sera pas oublié de sitôt par les agriculteurs et agricultrices de la province. Cette sècheresse a durement affecté les récoltes et occasionné de nombreuses pertes financières, et ce, dans pratiquement tous les secteurs.


L’Alliance agricole du Nouveau-Brunswick, la voix du secteur agricole
L’Alliance agricole du Nouveau-Brunswick est la voix de la communauté agricole de la province et mène donc plusieurs dossiers pour défendre ses intérêts. Le président, Joël Lamarche, mentionne notamment la Journée agricole portes ouvertes, le laboratoire vivant, le développement d’une nouvelle stratégie pour assurer l’avenir de l’industrie agricole et une prise de position sur
le projet de loi 19.
Le bleuet sauvage, une industrie importante au Nouveau-Brunswick
Saviez-vous que le Nouveau-Brunswick compte 175 producteurs de bleuets sauvages qui produisent en moyenne 68 millions de livres de bleuets par année? Cette industrie crée environ mille emplois et on vend plus de 95 % de la production aux transformateurs pour congélation, puis expédition dans plus de 30 pays, dont les États-Unis, le Japon, l’Allemagne, le Royaume-Uni et la France.


Trois manières de rehausser vos menus saisonniers
L’automne et l’hiver offrent une abondance de produits de saison frais aux saveurs et aux textures délicieuses. Que vous prépariez le souper familial préféré pendant la semaine, organisiez un festin pour les Fêtes ou receviez à l’intérieur, découvrez trois manières de rehausser vos repas en intégrant des ingrédients de saison et en faisant la part belle à la durabilité à chaque bouchée.
Au-delà du bio : les dernières nouveautés en matière de production alimentaire
Répercussions de la production alimentaire sur l’environnement. Nous savons tous qu’il n’existe pas de planète B et sommes nombreux à être de plus en plus inquiets des conséquences des changements climatiques. Une des manières de contrer l’anxiété écologique consiste à se renseigner sur les innovations en matière de production alimentaire qui contribuent à protéger la planète.


Nos pratiques agricoles deviennent plus durables
Les entreprises de tous les secteurs adoptent une vision à plus long terme de la façon dont elles exercent leurs activités. La durabilité est un souci relativement récent pour les grandes entreprises, mais pour les agriculteurs, elle a toujours été un facteur essentiel. Pour éviter l’appauvrissement et l’érosion des sols, réduire au minimum l’utilisation d’eau et produire plus avec moins de ressources, il faut une volonté d’innover qui a toujours été un atout important pour les agriculteurs canadiens.
La gestion du risque financier en agriculture
Être agriculteur peut être gratifiant, mais n’a jamais été facile. Le plus récent défi auquel les agriculteurs doivent faire face est la hausse de l’incertitude liée au commerce international. Dans un contexte d’évolution constante de la conjoncture commerciale, le rendement financier des exportations peut être impossible à prévoir. Les agriculteurs doivent donc maximiser leur résilience, leur souplesse, et leur capacité à surmonter les marchés baissiers qui surviennent inévitablement.

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