L’Association des crabiers acadiens est satisfaite!
Le directeur général de l’ACA, Marcel Hébert, a déclaré que la saison du crabe des neiges en 2025 a été très bonne au niveau des captures. « Les taux de capture étaient très élevés pendant les 3 à 4 premières semaines de pêche, de sorte que le contingent a été atteint rapidement cette année comparativement aux cinq années précédentes », a-t-il dit à l’Acadie Nouvelle.
Il croit que la demande sera encore plus grande en 2026 pour le crabe des neiges du sud du golfe du Saint-Laurent. Reste à voir quel sera le TAC fixé par le MPO l’an prochain. Quant à la qualité de notre crustacé, le porte-parole de l’ACA est d’avis qu’il est de meilleure qualité au Canada si l’on compare avec celui de Terre-Neuve et de la Nouvelle-Écosse.
« Notre crabe est vraiment apprécié par les restaurateurs aux États-Unis. Il s’écoule beaucoup plus rapidement. Un autre aspect positif, selon lui, est le fait que la baleine noire n’est pas venue porter ombrage à la saison des pêcheurs.
Pour ce qui est du prix remis aux crabiers, Marcel Hébert a indiqué qu’il était très satisfaisant par rapport aux années passées. « On est très content, a-t-il dit. L’an dernier, on a eu de 4 $ à 4,25 $ la livre pour le crabe des neiges. En 2025, on a obtenu de 7 $ à 7,50 $, ce qui est une bonne nouvelle. En début de saison, on craignait un peu en raison de la baisse du quota de 33%. Si on avait reçu 4 $ la livre, il y aurait vraiment eu un creux pour nos entreprises de pêche.
Somme toute, les pêcheurs de crabe s’en sont bien sortis en 2025.