Décembre 2025

Célébrons les Fêtes 2025

Cinq stratégies pour bien gérer le stress des Fêtes

1- Ayez des attentes réalistes.

Ne recherchez pas la perfection et soyez réalistes envers les Fêtes. Il n’y a aucune raison pour laquelle vous devriez préparer la meilleure bûche de Noël, faire les plus belles décorations ou acheter les plus gros cadeaux. Vous n’avez pas besoin de devenir la reine de la décoration! En voulant créer des décors et des repas tout droit sortis d’un magazine, vous risquez de vous en mettre trop sur les épaules et de vous sentir dépassée par la charge de travail. Pour un Noël réussi et détendu, suivez plutôt ce premier conseil antistress : faites-en moins et profitez-en plus! Car finalement, la beauté des Fêtes, c’est d’être entouré des gens qu’on aime, non?

Quelques suggestions intéressantes à l’approche des Fêtes!

Préparez-vous pour d’agréables aventures en famille pendant cette saison des Fêtes partout au Nouveau-Brunswick – autant d’occasions de créer des souvenirs inoubliables en étant entouré de vos proches. Découvrez les activités organisées près de chez vous et les festivités incontournables qui valent le déplacement.

Commencez à réfléchir à votre réveillon!

Mettez de l’ambiance

Pensez à l’éclairage, à la musique et aux parfums qui envahiront votre maison. Dans la principale pièce où aura lieu la réception, les lumières crues pourraient être remplacées par quelques lampes ou un gradateur pourrait être utilisé pour atténuer l’intensité lumineuse et créer une ambiance calme et invitante. Vous avez déjà préparé la liste de chansons idéale, il ne reste qu’à vous assurer qu’elle est diffusée par les bons haut-parleurs à un volume adéquat afin que vos convives n’aient pas à se crier par la tête pour s’entendre… à moins que ce ne soit le climat souhaité. Finalement, un puissant parfum de fraîcheur qui flottera dans la maison fera de vous l’hôte par excellence!

BON APPÉTIT!

Trempette tiède à l’artichaut et au fromage parmesan

Trempette de légumes

Les avantages de magasiner localement!

1. Gardez votre argent dans la communauté

Pour chaque tranche de 100 $ dépensée chez une petite entreprise, 66 $ en moyenne restent au niveau local, selon des nouvelles données de la Fédération canadienne de l’entreprise indépendante. Il s’agit d’un chiffre impressionnant en comparaison aux 11 $ qui restent dans la communauté sur chaque 100 $ dépensé chez une grande entreprise multinationale. 

BON APPÉTIT! (2)

À LA DEMANDE GÉNÉRALE

Lasagne royale aux fruits de mer

Ingrédients
• 3 c. à soupe de beurre 
• 3 c. à soupe de farine 
• 3 tasses de lait 
• 1/2 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft 
• 1 paquet (300 g) d’épinards hachés surgelés, décongelés, bien égouttés
• 1 tasse de fromage cottage faible en gras 

Faire des dons pendant le temps des Fêtes? Pourquoi pas?

Le temps des Fêtes est une période de célébration, de gratitude et de partage. Si la plupart des cadeaux se trouvent sous le sapin, il existe de nombreuses autres façons uniques de redonner à votre communauté et de venir en aide à ceux qui sont dans le besoin. Cette année, envisagez de sortir des sentiers battus et de manifester votre générosité par des moyens différents. Voici quelques façons de faire des dons auxquelles vous n’avez peut-être pas pensé :

BON APPÉTIT! (3)

L’huître Rockfeller version Maçon

Moules au cheddar et à la bière

Saucisses cocktail enrobées de bacon et cassonade

Rendez-vous beauté

Se faire une beauté pour les Fêtes… une semaine avant!

Testez votre maquillage

Si vous planifiez essayer un nouveau look pour le temps des Fêtes, il serait sage de le tester avant le jour J. On ne voudrait surtout pas de faux maquillage au moment de la fête! Une semaine avant l’évènement, appliquez votre maquillage comme vous le feriez pour les célébrations. Ajustez-le au besoin. Si vous avez acheté de nouveaux cosmétiques et avez la peau sensible, c’est le moment opportun de les tester. Appliquez le produit sur une petite surface derrière votre oreille ou sur votre main et restez à l’affut de toute réaction allergique. En cas de réaction, consultez votre cosméticien ou cosméticienne et cessez l’utilisation
du produit.

BON APPÉTIT! (4)

Blinis de saumon

Ingrédients
• 60 ml (1/4 tasse) farine de sarrasin
• 60 ml (1/4 tasse) farine de blé entier
• 125 ml (1/2 tasse) eau minérale gazéifiée
• 15 ml (1 c. à soupe) eau bouillante
• 5 ml (1 c. à thé) soda à pâte
• pincée de sel

Cocktails aux saveurs prononcées

Rhum cannelle-citron

Sangria d’automne au cidre

Espresso martini

Magie des fêtes : faites preuve de créativité !

Beaucoup le disent : ce ne sont pas les cadeaux dispendieux ni les folies de luxe qui font que cette période est magique, mais plutôt les petites choses. Commencez à célébrer dès maintenant avec, en tête, ces conseils pour vivre le moment et partager l’esprit des fêtes.

Champions des produits locaux

L’industrie de l’alcool artisanal du Nouveau-Brunswick est florissante, avec plus d’une centaine de brasseries, vineries, cidreries, hydromelleries et distilleries dans 48 collectivités de la province. De nouveaux producteurs font leur entrée chaque année. En fait, l’industrie reflète les meilleurs éléments de notre province : la richesse de la diversité, l’engagement envers la qualité et l’utilisation des meilleurs ingrédients naturels.

BON APPÉTIT! (5)

Trempette ranch-cheddar avec plateau de crudités

Trempette classique aux épinards

Pour célébrer Noël en pleine forme!

Bien que plusieurs d’entre nous soient en congé pendant la période des Fêtes, nombreux sont ceux que la fatigue accable à leur retour au travail en janvier. La course aux cadeaux, les préparatifs culinaires, l’organisation et la gestion des innombrables « partys », les dodos écourtés… Pourquoi ne pas vous fixer comme objectif d’arriver à Noël préparé sans pour cela épuiser vos réserves d’énergie avant le début des festivités?

Mise au point : Ce cahier est publié par le service de publicité de l’Acadie Nouvelle. Le contenu des textes ne relève aucunement de la salle de rédaction du journal.

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