{"id":8323,"date":"2023-06-13T17:47:12","date_gmt":"2023-06-13T17:47:12","guid":{"rendered":"https:\/\/kiosque.acadienouvelle.com\/decouvrez-nb-visiti-2023\/gabarit-landing-page-copy-copy\/"},"modified":"2023-06-13T19:35:55","modified_gmt":"2023-06-13T19:35:55","slug":"cipate","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kiosque.acadienouvelle.com\/decouvrez-nb-visiti-2023\/cipate\/","title":{"rendered":"Restos d’ici : Cip\u00e2te (cipaille, six-p\u00e2tes)"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDu c\u00f4t\u00e9 de l\u2019Acadie des terres et for\u00eats, ce classique du temps des f\u00eates et des rencontres familiales est populaire dans le Madawaska et la r\u00e9gion des Appalaches. Les \u00e9tages de viande (b\u0153uf, porc, poulet, chevreuil, li\u00e8vre ou orignal) et de pommes de terre en cubes se succ\u00e8dent pour \u00eatre finalement recouverts d\u2019une couche de p\u00e2te sous laquelle les saveurs se marient pendant la lente cuisson au four \u00e0 feu doux. Un plat \u00e0 cuisiner avec amour!\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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