VALORĒS met la science au travail
Organisme à but non lucratif établi à Shippagan, VALORĒS
est un institut de recherche
en science appliquée qui a
pour mission de valoriser les ressources de façon durable.
Ses domaines d’intervention touchent notamment l’aquaculture, la pêche et les produits marins, les tourbières
et la santé des sols, ainsi que le développement durable.
« Notre mission est vraiment d’aider les entreprises, les industries et les communautés des zones côtières à être plus innovantes
grâce à la recherche appliquée », explique son directeur général, Sébastien Haché.
Par exemple, son écloserie de homard a produit des millions
de larves de homard qui ont
été ensemencées le long des côtes du Nouveau-Brunswick et ailleurs dans le cadre d’un partenariat
avec Homarus et l’Union des pêcheurs des Maritimes. « Ce projet dure depuis une vingtaine d’années et est certainement très innovateur (…). Il a fallu développer des techniques qui n’existaient pas auparavant »,
note-t-il en mentionnant l’impact indéniable sur la stabilité et la durabilité de la ressource.
L’érosion des côtes est devenue une préoccupation grandissante
et VALORĒS œuvre avec de nombreuses municipalités en Atlantique pour développer des techniques et des prototypes pour protéger les zones côtières. Par exemple à Shippagan, M. Haché explique que des plantes côtières sont cultivées dans les serres de VALORĒS, puis transplantées sur des sites le long des plages pour protéger contre l’érosion. Évidemment, une méthode qui fonctionne bien à un endroit
n’aura pas le même impact
ailleurs en raison de la diversité
des milieux côtiers. « Nous
testons différents sites pour voir
les progrès et comment évolue
une région », ajoute-t-il. Leurs projections aident aussi les municipalités à mettre en place
des plans d’adaptation.
Par ailleurs, VALORĒS offre également des services d’analyses
en laboratoire certifiés pour desservir l’industrie alimentaire,
les transformateurs de poisson
et de fruits de mer et même les municipalités. « Les gens ne réalisent pas l’importance de ces analyses pour la salubrité des aliments. Nos rapports permettent aux entreprises d’exporter leurs produits », précise-t-il.
Enfin, Sébastien Haché mentionne que VALORĒS gère
un programme d’amélioration génétique de l’omble chevalier.