Municipalité de Saint-Quentin

Depuis 2003, la ville de Saint-Quentin porte fièrement le titre de capitale de l’érable de l’Atlantique. On estime que la ville et les communautés avoisinantes comptent une quarantaine d’acériculteurs et embauchent près de 500 personnes chaque printemps. Cette industrie est également une valeur ajoutée à l’offre touristique qui est offerte aux visiteurs. Nul doute que l’acériculture constitue un apport économique de première importance pour la grande région de Saint-Quentin.