Janvier 2024

Une année 2024 remplie de bonheur et de santé!

Voici 20 trucs pour recevoir 20 invités

1. Avant le jour J, avancez votre préparation au maximum, question de passer le plus de temps possible avec vos invités.

2. Demandez à certains de vos convives – ceux qui cuisinent et avec qui vous vous sentez le plus à l’aise – de contribuer en apportant un plat.

Offrez cinq cocktails parfaits pour votre réveillon du Nouvel An

Il est de coutume de célébrer le passage à la nouvelle année en compagnie de nos proches et amis, un bon cocktail à la main. Essayez quelques-uns de ces délicieux cocktails vivifiants qui rehausseront votre soirée du Nouvel An.

Consommation d’alcool : mythe ou réalité?

Malgré les campagnes de sensibilisation, nombre d’idées fausses continuent de circuler à propos de l’alcool et la conduite avec les facultés affaiblies.

Votre dinde juteuse au bacon sera un succès!

Ingrédients

• 1 dindon (12 à 15 lb) 
• 1 lb bacon fumé 
• 1 gros oignon coupé en petits dés 

La perte de poids est-elle votre résolution du Nouvel An ?

C’est un incontournable. Chaque année, on est bien intentionné à changer notre vie. Que ce soit pour perdre du poids, cesser de fumer, faire plus attention à notre budget, passer plus de temps avec nos proches,  s’occuper davantage de notre conjoint(e), etc., etc. Et si c’était perdre du poids… voici un certain nombre de conseils précieux.

Êtes-vous au courant?

L’arrivée du Nouvel An est un événe­ment universel célébré dans quasiment tous les pays du globe. Chaque destination a cependant ses traditions bien ancrées et sa façon de célébrer cet instant particulier. Aux coutumes du réveillon se superposent des rituels insolites qui transforment souvent cette occasion en réjouissances et en moments de plaisir et de découverte.

Recettes à conserver!

Jambon laqué à l’érable…
une recette gagnante!

Vous allez servir
un plateau de fromages

Saumon à la sauce
béchamel au fromage

Amuse-Gueule de Homard

Suggestions amusantes et créatives pour célébrer le Nouvel An

Si vous ne pouvez quitter la maison, ce n’est pas une raison pour passer le 31 décembre vêtu d’un triste coton ouaté ? Remontez-vous le moral en vous pomponnant pour célébrer avec votre famille. Mettez un habit chic, décorez votre salon avec des ballons, achetez du vin et des fromages, et préparez une liste de chansons qui vous donneront envie de danser. Au coup de minuit, ouvrez une bouteille de mousseux et portez un toast.

Recettes à conserver!

Chaudrée du pêcheur

Trempette au crabe

Santé, richesse et bonheur…

Parfois, les meilleures résolutions du Nouvel An nous mettent au défi de faire une série de petits changements gérables au lieu d’un changement difficile.

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