De savoureux cocktails pour célébrer la nouvelle année!

Espresso Martini
- 1 ½ oz de vodka
- ¾ oz de liqueur de café
- 1 oz d’expresso
- ½ oz de sirop simple
Mélanger tous les ingrédients dans un coquetelier rempli de glaçons. Verser en filtrant dans un verre à cocktail et garnir de grains de café.

Sangria d’automne au cidre
- 2 batons de cannelle
- 2 pommes, tranchees
- 1 poire, tranchee
- 1 orange, tranchee
- 1/2 tasse de pepins de grenade
- 1 bouteille de pinot gris
- 2 tasses de cidre
- ½ tasse de brandy
- ¼ de tasse de jus d’orange
- 2 c. a table de jus de citron
- Soda nature
Placer les batons de cannelle, les fruits, le vin, le cidre, le brandy et les jus d’orange et de citron dans un grand pichet. Bien melanger. Refrigerer au moins trois heures, idealement jusqu’au jour suivant. Pour servir, verser le melange dans des verres et completer de soda nature. Garnir d’un baton de cannelle.

Rhum cannelle-citron
- 1 ½ oz de rhum ambré
- ¾ oz de jus de citron
- ¾ oz de sirop simple à la cannelle
- 1 blanc d’oeuf (facultatif)
Placer tous les ingrédients dans un coquetelier et secouer à sec (sans glaçon) durant 15 secondes. Ajouter des glaçons et agiter encore durant 15 secondes. Verser en filtrant dans un verre rempli de glaçons et garnir d’un bâton de cannelle
Source : Alcool NB