Aquapêche - avril 2024

La marque Nouveau-Brunswick : Délicieusement canadien est gérée par le ministère de l’Agriculture, de l’Aquaculture et des Pêches du Nouveau-Brunswick. Elle fait la promotion des produits de la mer, produits agroalimentaires et boissons de haute qualité du Nouveau-Brunswick sur les marchés internationaux, en faisant connaître nos exportations de délicieux aliments et boissons par le biais de promotions dans les commerces de détail et les services alimentaires, de matériel de marketing, de missions commerciales et de presse à l’étranger et de publicité. Au fil de l’année 2024, l’Aquapêches vous fera découvrir le contenu de cette nouvelle initiative. Au mois d’avril, nous commençons avec le homard.
La ministre, Margaret Johnson est bien fière de cette nouvelle étiquette pour promouvoir nos produits de la mer.

Homard

Ce que vous devez savoir…

  • Plus important transformateur de homard au monde.
  • Source saine de protéine et naturelle à 100 %.
  • Homard pêché dans les eaux froides du Canada atlantique.
  • Récolté, transformé et expédié partout dans le monde, tous les jours de l’année.
Le délicieux homard du Nouveau-Brunswick est pêché dans les eaux glacées et pures de l’océan Atlantique canadien. Bon nombre de nos communautés côtières vivent d’ailleurs au rythme de la pêche au homard. Grâce à l’innovation et à la résilience de nos pêcheurs de homard qui, depuis des décennies, pêchent cette denrée, la province est devenue le plus important transformateur de homard au monde; plus de la moitié de la production mondiale de homard congelé vient de chez nous. Les notions de pérennité et de qualité sont à la base de l’industrie du homard du Nouveau-Brunswick. Nous gérons nos ressources de homard de manière responsable de sorte que nous les préservons pour les générations à venir.

Pour plus d’information sur la variété de produits de homard, visitez le https://nbdelicieusementcanadien.com