Quelques chiffres sur la saison 2025
À l’aube du début de la saison de pêche 2026, l’économiste Pierre-Marcel Desjardins a offert un bref survol économique de cette industrie pendant l’année précédente. « L’élément le plus important aura été l’incertitude par rapport à d’éventuels tarifs américains et l’imposition qui n’étaient pas seulement de la spéculation, mais de vrais tarifs de la part du gouvernement chinois », rappelle ce professeur d’économie à l’Université de Moncton.
Heureusement pour l’industrie, les produits de la mer canadiens se retrouvaient dans l’Accord Canada-États-Unis-Mexique et n’ont donc pas fait l’objet de tarifs américains. « Mais la Chine, dans son bras de fer avec le Canada, a imposé des tarifs, particulièrement sur le homard vivant qui y était souvent expédié. Nous avons vu une diminution quand même relativement importante dans ce secteur », note-t-il.
Les récentes négociations du gouvernement canadien avec la Chine ce printemps ont entrainé la levée de ces tarifs de 25 % sur le homard vivant et le crabe. « Ce ne sera pas évident de retrouver les niveaux d’avant les tarifs. Ils ont trouvé d’autres possibilités et il faudra reconquérir ce marché, mais il y a une occasion intéressante », avance-t-il.
Quand il regarde du côté des exportations vers le marché américain, Pierre-Marcel Desjardins a remarqué une augmentation de 5 % pour les huitres et une de 35 % pour le crabe, mais une diminution pour le homard congelé. « Le homard vivant vers les États-Unis a doublé, alors qu’il a chuté de plus de la moitié vers la Chine », souligne-t-il. Les chiffres pour tous les poissons et crustacés montrent quant à eux une hausse de 4,9 % vers les États-Unis et une réduction de 71 % vers la Chine.
« Pour la crevette, 2025 n’a pas été une année fantastique avec des statistiques infimes. Une partie du problème est le faible prix pour la crevette qui coute très cher à pêcher », déplore-t-il.
À noter qu’au moment de l’entrevue ce printemps, les données du gouvernement canadien sur le commerce couvraient la période de janvier à octobre 2025.